“是药三分毒，药补不如食补”，在我们国内大家都愿意用食物来辅助治疗。那么类风湿患者应该吃什么？怎么吃？下面和广州长安医院小编一起去了解一下吧。

类风湿患者日常吃什么？

1、鱼类 ：鱼类中含有一种叫「Omega-3」的多元不饱和脂肪酸（鱼油），这种物质可以显著降低类风湿关节炎的发病风险。对于黑鱼、草鱼、鲑鱼这种脂肪含量高的鱼类，每周食用 1 次，对于鳕鱼、秋刀鱼这些脂肪含量低的鱼，每周食用便可以降低类风湿关节炎发病风险。

2、维生素C： 一项研究发现，持续活动的RA患者的血清维生素C水平显著低于低疾病活动度患者或缓解患者，给这些患者补充维生素C，可观察到疾病活动相关指标显著改善，这可能和维生素C的抗炎作用有关

3、限制食盐的摄入： 一项研究结果显示，限制饮食中的食盐摄入伴随促炎症反应的减弱，转化生长因子β-1和白介素-9显著下降。注意罐装或冷冻产品中可能具有较高的食盐含量。

类风湿患者具体怎么吃？

1、添加香料：某些香料不仅可以为餐点增添风味，还可以起到消炎和抗氧化作用。姜黄，丁香，大蒜，姜，黑胡椒和肉桂居首位。

2、限制肉食： 改善效果因人而异，主要与食物不耐受过敏有关。有研究观察到晨僵的减少，以及C反应蛋白和类风湿因子水平的下降等。患者整体评估、晨僵、疼痛关节数量的整体改善。

3、多吃豆类制品： 豆类具有抗炎作用，也是纤维，蛋白质和叶酸的重要来源。每周两次至少喝一杯豆类制品。

4、地中海饮食： 突出特点是饱和脂肪摄入量低，不饱和脂肪摄入量高；膳食含大量碳水化合物；蔬菜水果摄入量较高。地中海饮食通过降低关节炎患者体内炎症因子水平，可以使关节炎症和疼痛减轻，疾病活动度下降，防止病情复发或延迟复发，并可以减少非甾体抗炎药的用量。

广州长安医院提醒，类风湿患者在药物治疗的同时，可以采取地中海饮食和补充鱼油，结合其他非饮食干预，具有抗炎、抗氧化和心脏保护作用。最后，有条件时，建议专业的营养师能够参与到类风湿患者的营养管理中来。